Glanzend bestek uit de vaatwasser: hoe aluminiumfolie helpt
Iedereen kent het wel: Je haalt je bestek uit de vaatwasser, maar in plaats van glans zie je doffe messen en vorken met kleine putjes. Zelfs als de wasbeurt perfect lijkt, kunnen er toch oranje vlekjes op het roestvrij staal verschijnen. Vooral als je de vaatmachine vaak gebruikt, kan dit een vervelend probleem worden en zelfs de levensduur van je bestek beïnvloeden.
Wat zorgt voor dof bestek?
Het komt door een mix van factoren. Vocht, hitte en alkalische wasmiddelen zorgen samen voor versnelde oxidatie. Dat is vooral vervelend bij roestvrij staal van middelhoog niveau, zoals 18/0 legeringen, die hier gevoelig voor zijn. Kalkafzettingen en kleine ijzerdeeltjes die rondcirculeren, zorgen er ook voor dat er zogenaamde “contactroest” ontstaat, wat de ongewenste vlekjes verklaart.
Ook de waterkwaliteit en de instellingen van je vaatwasser spelen een rol. Als de onthardingsinstellingen niet kloppen of als je geen passend vaatwaszout en glansmiddel gebruikt bij de waterhardheid, kan dit probleem nog erger worden.
De aluminiumfolie-truc als oplossing
Een simpele en verrassende oplossing is het gebruik van aluminiumfolie. Maak een strakke bal van een velje aluminiumfolie (ongeveer 5 cm in diameter) en leg deze in het bestekmandje. De aluminiumfolie “opoffer” zich tijdens de wascyclus: in de vochtige, licht alkalische omgeving oxideert het namelijk liever dan het roestvrij staal. Hierdoor ontstaan er minder putjes en blijft je bestek langer glanzen. Deze methode werkt goed bij zowel dagelijkse wasprogramma’s als bij ecoprogramma’s.
Handige tips voor gebruik
Wil je het beste resultaat? Volg dan deze aanwijzingen:
Maak een aluminiumfoliebal van circa 5 cm doorsnede en zorg dat hij goed verkreukt is, zodat hij niet losraakt tijdens de wascyclus.
Leg de bal altijd in het bestekmandje, maar niet te dicht bij de sproeiarmen of verwarmingselementen, zodat er geen verstoppingen of schade kunnen ontstaan.
Vervang de foliebal na ongeveer 2 tot 3 cycli of zodra deze broos en grijs begint te worden.
Zorg dat er voldoende ruimte is tussen het bestek zodat water er makkelijk langs kan stromen. Droog messen, wanneer mogelijk, direct na afloop van de wasbeurt om verdere corrosie te voorkomen.
Materialen en voorzorgsmaatregelen
Standaard aluminiumfolie is prima; je hebt geen extra dikke variant nodig. Wees er alleen alert op als je zilver of verzilverd bestek hebt: die kunnen verkleuren door een galvanische reactie met aluminium. Ook hoogwaardige messen met zeer harde bladen of speciale, gelijmde randen kunnen gevoeliger zijn voor corrosie in de vaatwasser, en voor deze is handmatig wassen wellicht een betere optie.
Kortom, met deze simpele truc kun je op een goedkope manier zorgen dat je bestek langer mooi blijft. Vergeet echter niet dat regelmatig onderhoud – zoals het reinigen van filters, periodiek ontkalken en het goed doseren van je vaatwasmiddel – ook helpt om je vaatwasser (en je bestek) in topconditie te houden.